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山竹登台抢!宝岛尝禁忌外星果实 老农40年造红毛丹王国

编辑:林宛儒点击:时间:2019-09-10 00:07

山竹登台抢!宝岛尝禁忌外星果实 老农40年造红毛丹王国

社群中心/苏翊嘉报导

有热带果后之称的山竹,16年前因果实蝇问题禁止输台,而今终于在泰国完成各项申请,并符合标准检疫开放进口,昨(8)首波开卖涌入大批人潮排队,三两下就全部秒杀,而同样有相同处境的果王红毛丹仍遭禁,不过其实你知道想吃不用出国,在台湾屏东就有老农种植红毛丹吗?

▼睽违16年山竹解禁,第一波开卖疯抢(图/记者李鸿典摄)

▼屏东老农成功种植红毛丹(图/记者李鸿典摄)

许多游客到东南亚必吃的热带水果,红毛丹外壳带毛,剥开后果肉像荔枝,奇特的外型被称呼为外星果实,节目《草地状元》主持人黄西田实地走访屏东县高树乡,那里有位81岁蔡门兴伯伯从生物老师到务农,成功移植红毛丹并驯化40年,面积近12公顷,产量全台第一。

▼▲81岁蔡老师成功移植果王红毛丹(图/草地状元)

蔡老师说着以前他在教书时,就开始接触种植水果,愈特别、愈少人种的,他就愈有兴趣,起初种荔枝时发现与红毛丹同属无患子科,他就开始投入研究,进而发展出除了红毛丹还有不同品种的黄毛丹,蔡老师提到红毛丹产期时间长,从7-9月盛产,一直到12月都有机会采收,不过栽培却要过三关,开花结果实得靠老天帮忙,第一关雨水要少要干、温度要高、第二关是梅雨期,第三关就是颱风。

▼▲红毛丹剥开像荔枝,除了红毛丹还有不同品种的黄毛丹(图/草地状元)

▼▲主持人黄西田赞黄毛丹果肉更为甜美(图/草地状元)

蔡老师将热情和梦想全心投入红毛丹,最终结成一颗颗美丽多汁的果实,台湾农民挑战不可能的勇气、愈挫愈勇的毅力鼓舞不少网友,许多人留言:台湾农业技术真的很厉害,希望年轻人能够投入这样的专业,再创台湾农业奇蹟、几年前去泰国吃,还是觉得台湾的水果才是 NO.1。

 

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